Förrätt
Kräftskagentoast
Varmrätter
Oxfilé på bädd av gräddslungad bladspenat med Gorgonzolasås och rostad klyftpotatis
alt.
Pocherad, laxfylld Bergtungafilé med konjakspetsad hummersås och pressad potatis
Dessert
Lingonparfait med varm kolasås
Så ser vår nyårssupé ut som min sambo och jag ska äta på nyårsafton! Vi har faktiskt bokat bord på restaurang och det är första gången jag firar nyår på det sättet. Jag ser fram emot det extra mycket eftersom det blir en mysig stund för oss själva. Min sambo har jobbat så mycket senaste tiden så vi har inte fått så mycket "kvalitetstid" för oss själva. Det ska bli underbart! Härligt att sätta sig vid ett bord och bli serverad :-)
Efter middagen får vi se vad vi hittar på. Eventuellt har vi två alternativ. Hur som helst tänker vi inte fira resten av kvällen ensamma, det är alltid trevligt att skåla in det nya året tillsammans med vänner.